Descubre los encantos de Garganta La Olla
Garganta la Olla, en la provincia de Cáceres, es un lugar lleno de encanto. Declarado Conjunto Histórico-Artístico, ofrece belleza natural con sus gargantas y ollas naturales, así como una arquitectura tradicional llena de historia. Podrás disfrutar de la gastronomía típica de la región y visitar lugares como la Ermita del Santísimo Cristo del Humilladero y la Casa de Postas. Garganta la Olla, un municipio pintoresco ubicado en la hermosa comarca de La Vera, es un destino que merece la pena explorar. Con su rica historia, arquitectura impresionante y rutas de senderismo que te llevarán a través de paisajes naturales asombrosos, este lugar tiene algo para todos los viajeros.
¿Cómo llegar a Garganta la Olla?
Garganta la Olla, ubicada en la provincia de Cáceres, es un destino encantador que vale la pena visitar. Para llegar allí, existen diversas opciones según tu punto de partida.
Si te encuentras en Cáceres, puedes tomar la carretera EX-203 en dirección a Garganta la Olla. El trayecto te llevará aproximadamente 1 hora en coche, dependiendo del tráfico. Durante el recorrido, podrás disfrutar de la belleza de la Sierra de Tormantos y los paisajes que rodean la comarca.
Otra opción es tomar la ruta desde la Comarca de la Vera. Si te encuentras en localidades cercanas como Jarandilla de la Vera o Cuacos de Yuste, puedes tomar la carretera CC-15 en dirección a Garganta la Olla. El trayecto es corto y te permitirá disfrutar de los paisajes naturales de la zona.
¿Qué ver en Garganta la Olla?
El encanto de Garganta la Olla comienza con su declaración como Conjunto Histórico-Artístico. Este título se debe en gran parte a su arquitectura popular de singular belleza. Una de las joyas de la corona es su iglesia, que ostenta el prestigioso título de Monumento de Interés Cultural. En su interior, se encuentra un impresionante retablo mayor barroco, un pequeño museo de arte religioso y un órgano barroco. Además, la presencia de vestigios de un antiguo Tribunal de la Inquisición añade una capa de misterio a su historia.
La Casa de las Muñecas
Garganta la Olla también alberga edificios únicos, como la Casa de las Muñecas. Este edificio, que en el pasado fue un prostíbulo en la época de Carlos V, se destaca por su fachada azul, que servía para diferenciarlo de otros edificios. Otros tesoros incluyen la Casa de la Peña, famosa por su ingeniosa estructura arquitectónica, y la Casa Carvajal, que luce un escudo nobiliario en su fachada.
Casa de postas
Vivienda utilizada en Época de Carlos V como posada de viajeros. Fue construida en el 1576, como marca la inscripción del capitel de su columna, y fue restaurada justo 200 años después como marca la fecha del dintel de su puerta.
Museo de la Inquisición: Un Vistazo al Pasado
Sumérgete en la historia de Garganta la Olla visitando el Museo de la Inquisición. Aquí, una imponente columna granítica sostiene un amplio porche que da la bienvenida a los visitantes. En su interior, podrás explorar la vida cotidiana de la localidad a través de utensilios y enseres tradicionales, incluyendo una cocina verata con herramientas típicas de matanza. Además, podrás adentrarte en el calabozo y descubrir la sala de tortura con sus perturbadoras herramientas.
Plaza Mayor de Garganta la Olla
La Plaza Mayor de Garganta la Olla, situada en la calle 10 de mayo, es un lugar donde el estilo arquitectónico verato brilla en todo su esplendor. Rodeada por un edificio del ayuntamiento y un característico pilón de la Vera, esta plaza también alberga la "picota", un antiguo símbolo de castigo utilizado en tiempos pasados para hacer cumplir la ley.
Barrio de la Huerta: Un Rincón Especial
El Barrio de la Huerta es uno de los rincones más especiales de Garganta la Olla. Aquí, encontrarás casas con arquitectura tradicional verata, con entramado de vigas de madera, soportales encantadores y balcones decorados con flores. El número 21 alberga lo que en tiempos pasados fue la casa de verano de los Duques de Alba, posteriormente convertida en la Casa de la Contratación de la Seda en el siglo XVIII.
Leyendas y Miradores
La Leyenda de la Serrana de la Vera
La historia de Garganta la Olla también está envuelta en leyendas fascinantes, como la de la Serrana de la Vera. Se cuenta que Isabel de Carvajal, una mujer poderosa pero abandonada en el altar, se retiró a una cueva en la sierra. Allí, seducía y embriagaba a los hombres locales para luego asesinarlos como venganza por su matrimonio frustrado. Esta leyenda ha sido inmortalizada por escritores como Lope de Vega y Vélez de Guevara.
Mirador de La Serrana de la Vera
No puedes dejar de visitar el Mirador de La Serrana de la Vera. Desde aquí, disfrutarás de las mejores vistas panorámicas de Garganta la Olla. Además, podrás admirar la escultura de La Serrana de la Vera, un personaje mitológico que forma parte de la rica tradición de esta región.
Rutas de Senderismo en Garganta la Olla
Ruta de las Pilatillas: Naturaleza en Su Esplendor
Si eres amante de la naturaleza, la Ruta de las Pilatillas te sorprenderá. Esta ruta circular te llevará a través de impresionantes paisajes naturales, incluyendo piscinas naturales. Durante el recorrido, explorarás la garganta mayor y visitarás charcos como "El Tinajón", "La Valentina", "Las Pilatillas de Abajo", "El Calderón" y "Las Pilatillas de Arriba". También tendrás la oportunidad de cruzar dos puentes romanos y admirar un tercero.
Ruta de la Cueva de la Serrana: Entre Bosques y Cerezos
Otra experiencia excepcional es la Ruta de la Cueva de la Serrana. Esta ruta circular te sumergirá en la belleza de los bosques, castaños, robles y cerezos que son fundamentales para la economía local. Además, llegarás al mirador nuevo de la Serrana en la Sierra, desde donde podrás disfrutar de impresionantes vistas panorámicas. La ruta también te llevará a la famosa Cueva de la Serrana y, si lo deseas, hasta el puente de Pivilla.
Lugares de interés en Garganta la Olla
Garganta la Olla es un lugar lleno de historia y arquitectura única que no te puedes perder durante tu visita. Aquí encontrarás una selección de los lugares más destacados que debes visitar en este encantador pueblo de la Comarca de la Vera.
Ermita del Santísimo Cristo del Humilladero
Construida en el siglo XVI, la Ermita del Santísimo Cristo del Humilladero es un lugar lleno de encanto y devoción. Destaca por su precioso altar de azulejos de Talavera y un escudo de 1560, elementos que reflejan la rica historia de la villa.
.jpg){kind=link}
Gastronomía típica de Garganta la Olla
La visita a Garganta la Olla no estaría completa sin deleitarse con su rica gastronomía tradicional. Los platos típicos de la región son verdaderamente exquisitos y reflejan la esencia de la cocina extremeña. Aquí encontrarás una amplia variedad de sabores y texturas que conquistarán tu paladar.
Entre los platos más destacados se encuentran las deliciosas migas extremeñas, un plato contundente y sabroso elaborado con pan rallado, aceite de oliva, ajos, pimentón y otros ingredientes que le aportan un sabor único. Las migas se suelen acompañar de embutidos como el chorizo o la panceta, que realzan su sabor.
Otro plato típico que no puedes dejar de probar son las patatas revolconas, una deliciosa receta en la que las patatas se cuecen y se mezclan con pimentón, ajo y aceite de oliva, creando una textura cremosa y un sabor espectacular. Es un plato reconfortante y perfecto para los amantes de la comida casera.
La sopa de tomate es otro manjar que no puedes dejar de probar en Garganta la Olla. El tomate de la región es utilizado para elaborar esta sopa en la que se combinan tomates maduros, ajo, aceite de oliva y otros ingredientes que le dan un sabor intenso y delicioso. Es perfecta para disfrutar en épocas más frías o como entrante refrescante en los meses de verano.
Si eres amante de la carne, no puedes dejar de probar los suculentos cochinillos y cabritos asados que ofrece la gastronomía de la región. Estos platos se caracterizan por su carne tierna y jugosa, y por el sabor que se obtiene al asarlos lentamente con especias y hierbas aromáticas.
Por supuesto, no podemos dejar de mencionar los deliciosos dulces que se pueden degustar en Garganta la Olla. Las rosquillas, las perrunillas y las floretas son algunos de los dulces típicos de la zona que harán las delicias de los más golosos. Estas delicias se elaboran con ingredientes tradicionales y recetas transmitidas de generación en generación, lo que les da un sabor único y especial.
¿Dónde se encuentra Garganta la Olla?
¿Cuántos kilómetros hay?
- Plasencia: 56 km
- Cáceres: 115 km
- Badajoz: 252 km
- Salamanca: 169 km
- Madrid: 226 km
- Sevilla: 380 km