Descubre todo sobre qué ver en Casar de Cáceres: historia y ubicación

Casar de Cáceres, situado en la provincia de Cáceres, es un municipio con una historia rica y variada. Desde sus orígenes hasta la actualidad, ha sido testigo de importantes cambios y desarrollo. Casar de Cáceres, un encantador pueblo en los llanos de Cáceres, se alza como un rincón lleno de historia, monumentos y naturaleza. Conocido por ser el hogar de la deliciosa Torta del Casar, este lugar ofrece una experiencia única para los amantes de la cultura y la belleza natural.

Índice
  1. Monumentos Históricos
  2. Excursiones en Casar de Cáceres que no puedes perderte
  3. Naturaleza y Rutas
  4. Eventos y festividades en Casar de Cáceres
  5. Si vienes a Cáceres no te pierdas las actividades:
  6. Gastronomía local
  7. ¿Dónde se encuentra el Casar de Cáceres?

Monumentos Históricos

Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción

Uno de los tesoros más destacados de Casar de Cáceres es la Iglesia de Ntra. Sra. de la Asunción. Construida entre los siglos XIII y XIV por Pedro de Ybarra, esta iglesia de estilo renacentista es un testimonio del esplendor arquitectónico de la región. Su fachada, adornada con impresionantes gárgolas y nidos de cigüeña, es una obra maestra que te dejará maravillado. En su interior, el Retablo Mayor, declarado "Bien de Interés Cultural," es una joya artística que ha sido cuidadosamente restaurada.

Ermita de Santiago

La Ermita de Santiago, que en el pasado brindaba refugio a los peregrinos que cruzaban estas tierras, sigue siendo un lugar de importancia. Aunque ha sido remodelada con el tiempo, aún conserva su capilla principal y otras estructuras que nos conectan con su historia. La figura de Santiago a caballo te recibirá con su presencia imponente.

Casa del Pósito

Si deseas admirar la arquitectura singular de Casar de Cáceres, la Casa del Pósito es un imprescindible. Construida en la segunda mitad del siglo XVI, esta casa presenta una fachada de granito adornada con detalles en piedra que incluyen rostros y figuras humanas, guirnaldas y el intrigante "Escudo de Llaves." Esta construcción es un testimonio del poderío histórico y la espiritualidad de la región.

Museo del Queso

No puedes visitar Casar de Cáceres sin aprender sobre la Torta del Casar, uno de los quesos más famosos del mundo. El Museo del Queso Casar de Cáceres te sumerge en la historia y el proceso de elaboración de este manjar. Descubre los secretos detrás de su enigmático origen, que se remonta a tiempos feudales y al Privilegio Real de Sancho IV. Este queso también está intrínsecamente ligado a la cultura pastoril y trashumante de la región.

Excursiones en Casar de Cáceres que no puedes perderte

Naturaleza y Rutas

Charca del Casar

La Charca del Casar, en la Comarca Tajo-Salor-Almonte, es un paraíso para observar aves en libertad. Aquí, podrás presenciar majestuosas grullas, elegantes cigüeñas, águilas imperiales y muchas otras especies. Esta área protegida es un punto culminante de la Vía de la Plata, una ruta con paisajes excepcionales que incluyen la inigualable Charca del Casar.

Descenso por los Riberos del Almonte

Si buscas una experiencia en plena naturaleza, el descenso por los Riberos del Almonte es ideal. Camina por senderos que te llevarán a las orillas del río Almonte, donde disfrutarás de vistas espectaculares. Podrás avistar buitres, aves rapaces y la encantadora tórtola española en su hábitat natural.

Ruta Casar de Cáceres – Malpartida

Los alrededores de Casar de Cáceres ofrecen oportunidades únicas para los amantes del ciclismo de montaña. La ruta que parte de Montes del Casar y llega a Malpartida de Cáceres es un recorrido divertido y pintoresco. Cruza el Arroyo del Tallón y descubre la belleza natural de la región.

Ruta Trashumante

Sumérgete en la historia de Casar de Cáceres a través de la Ruta Trashumante. Esta ruta, que sigue el camino de los antiguos pastores trashumantes, recorre 800 km de la Cañada Soriana-Occidental. Cada año, rebaños de ovejas pasaban por esta tierra, marcando la importancia de la trashumancia en la región. Esta ruta se celebra como parte de la Semana de la Torta del Casar y ofrece una experiencia cultural única que culmina con un desayuno pastoril de migas y demostraciones de ordeño.

Casar de Cáceres te espera con sus tesoros históricos, su deliciosa Torta del Casar y su impresionante belleza natural. Sumérgete en esta joya de Extremadura y descubre la riqueza cultural y natural que ofrece a sus visitantes.

 

Eventos y festividades en Casar de Cáceres

Casar de Cáceres es un lugar lleno de vida y tradiciones, donde se celebran diferentes eventos y festividades a lo largo del año que reflejan la identidad y la cultura de esta localidad. Tanto las celebraciones religiosas como las actividades culturales y recreativas son momentos destacados en el calendario de Casar de Cáceres.

Si vienes a Cáceres no te pierdas las actividades:

Gastronomía local

La gastronomía de Casar de Cáceres es una delicia para los amantes de la buena comida. Con una rica tradición culinaria, la localidad ofrece una variedad de platos típicos y sabores únicos que reflejan su historia y cultura.

Queso y platos típicos

Uno de los productos estrella de Casar de Cáceres es su exquisito queso. El Queso de Casar, elaborado con leche de oveja y amparado por una Denominación de Origen Protegida, es reconocido a nivel nacional e internacional. Su sabor intenso y cremoso lo convierten en una verdadera joya gastronómica. Además del queso, la localidad ofrece otros platos típicos como el caldero casareño, un guiso tradicional a base de carne de cordero y verduras frescas, y las patatas revolconas, un plato contundente a base de puré de patatas con panceta y pimentón.

Proceso de elaboración tradicional

El proceso de elaboración del Queso de Casar es toda una tradición en la localidad. Se utiliza leche cruda de oveja merina, se cuaja con cardo, se moldea a mano y se somete a un proceso de maduración en bodegas tradicionales. Este proceso artesanal y cuidadoso garantiza la excelente calidad y sabor único del queso. Además, muchos restaurantes y empresas locales ofrecen visitas guiadas para mostrar este proceso a los turistas interesados en conocer más sobre la producción de este manjar.

¿Dónde se encuentra el Casar de Cáceres?

¿Cuántos kilómetros hay?

  • Plasencia: 68 km
  • Cáceres: 10 km
  • Badajoz: 101 km
  • Salamanca: 193 km
  • Madrid: 300 km
  • Sevilla: 273 km

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